غذای سالم
4.5

غذای سالم : ۲۰ خوراکی که نباید از آن ها غافل شوید!

  • پزشکی و سلامتی
  • 11 جولای 20
  • مدیر سایت
  • 77 بازدید
  • بدون دیدگاه
 بدن ما روزانه به مواد مغذی و غذای سالم بسیاری نیاز دارد تا توانایی این را داشته باشد که در فعالیت های روزانه عملکرد سالم و کاملی داشته باشد.

خوراکی ها و غذای سالم هیچ گاه خسته کننده نیستند زیرا که علاوه بر مقدار زیاد مواد مغذی موجود در آن ها سالم و هم خوش مزه هم هستند!

در این مطلب از مجله اینترنتی مکمل ها ما قصد داریم تا شما را با 15 خوراکی سالم و بسیار خوش مزه آشنا کنیم. بنابراین شما می توانید برنامه غذایی سالم و کاملی برای خود در نظر بگیرید؛ در ادامه همراه ما باشید.

هر ماده غذایی اگر درست و به اندازه مصرف شود حاوی ویتامین‌ها و مواد مغذی فوق‌العاده‌ای برای تأمین سلامتی بدن است.

غذای سالم : چه مواد غذایی ضروری هستند؟!

1_ آووکادو :

آووکادو سرشار از چربی های سالم است و کلسترول خون را تا حدود 22 درصد کاهش می دهد.

این میوه بیش از 40 درصد نیاز روزانه انسان به فولات را تامین می کند که همین امر موجب کاهش خطر ابتلا به بیماری قلبی است.

آووکادو به جای کربوهیدرات از چربی های سالم پر شده است و لازم به ذکر است که آن ها غنی از فیبر، پتاسیم و ویتامین C می باشند که طعم و مزه مطلوبی هم دارد.

2_ روغن زیتون :

روغن زیتون، سالم ترین روغن و چربی است که شما می توانید پیدا کنید.

این روغن حاوی چربی های تک اشباعی خوب و سرشار از آنتی اکسیدان است که برای سلامتی فواید بسیار زیادی دارد و یک روغن بسیار خوب برای تهیه ی غذای سالم است.

 

غذای سالم

غذای سالم

3_ اسفناج :

اسفناج سرشار از دو آنتی اکسیدان (لوتئین و زیگزانتین) تقویت کننده سیستم ایمنی است که برای سلامت چشم اهمیت بسیار زیادی دارد.

این گیاه در میان میوه ها و سبزیجاتی که با سرطان مبارزه می کنند، موثرترین و بهترین است.

4_ انواع گوشت :

گوشت بدون چربی یکی از بهترین منابع پروتئین، امگا3 و سرشار از آهن است.

سینه مرغ، کم چرب و کم کالری است اما پروتئین بسیار زیادی دارد به همین دلیل یک منبع بسیار خوب از مواد مغذی می باشد.

گوسفندها معمولا تغذیه ارگانیک دارند، بنابراین گوشت آن ها سرشار از اسید های چرب امگا 3 می باشد.

5_ سیب :

سیب سرشار از فیبر، ویتامین C و آنتی اکسیدان های بسیار است. این میوه یک خوراکی کامل است و می توانید اگر احساس گرسنگی کردید از آن به عنوان میان وعده استفاده کنید.

6_ دانه چیا :

دانه چیا یک ماده غذایی مفید و مغذی است که سرشار از فیبر، منیزیم، منگنز و کلسیم است.

7_ سالمون :

ماهی ها و غذاهای دریایی بسیار سالم، مفید و مغذی هستند. همچنین دارایذ مقدار فراوانی اسیدهای چرب امگا 3 و ید هستند که این ها دو ماده غذایی هستند که بیشتر مردم به اندازه کافی از آن استفاده نمی کنند.

افرادی که غذاهای دریایی زیادی می خورند (به ویژه ماهی) عمر طولانی تری خواهند داشت و کمتر در معرض خطر بسیاری از بیماری ها از جمله بیماری های قلبی، روانی و افسردگی قرار دارند.

ماهی سالمون نوعی ماهی روغنی است که به دلیل مزه عالی آن و مقدار زیاد مواد مغذی مانند: پروتئین و اسیده ای چرب امگا 3 بسیار معروف و محبوب است.

8_ موز :

موز یکی از بهترین و غنی ترین منابع پتاسیم است. همچنین لازم به ذکر است که آن ها ویتامین B6 و فیبر بالایی دارند.

 

غذای سالم

غذای سالم

9_ خیار :

خیار جزو محبوب ترین سبزیجات در بین مردم است که اکثر آن را آب تشکیل می دهد. این سبزی، کربوهیدرات و کالری بسیار پایینی دارد و حاوی مواد مغذی بسیاری چون ویتامین K نیز هست.

10_ تخم مرغ :

تخم‌مرغ یک ماده غذایی مغذی و بسیار مفید است. یک عدد تخم‌مرغ دارای 70 کالری است و در عین حال منبع خوبی برای تامین آهن، پروتئین‌ها و ویتامین‌های A، D و B12 نیز می‌باشد.

مصرف روزانه یک عدد تخم‌مرغ هیچ مشکلی به وجود نمی‌آورد. (تخم‌مرغ آب‌پز یا پخته شده در فر و روی نان سالم‌تر و کم کالری‌تر از نیمروهای آماده شده در روغن فراوان می‌باشد!)

11_ مارچوبه :

مارچوبه جزو گیاهانی است از محبوبیت خاصی برخور دار است . لازم به ذکر است که این گیاه دارای مقادیر زیادی ویتامین K است و کالری و حاوی مقدار بسیار کمی کالری و کربوهیدرات است.

12_ نارگیل :
نارگیل به دلیل فیبر و اسیدهای چرب موجود در خود یک منبع فوق العاده برای تامین انرژی روزانه است.
غذای سالم

غذای سالم

13_ سیر :
سیر برای تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار مفید بوده و یک مبارز قوی با بیماری ها بحساب می آیئ همچنین می تواند مانع رشد باکتری هایی چون ایی کولی شود.

این گیاه یک ضد التهاب قوی و فوق العاده است که به پایین آوردن کلسترول و سطح فشار خون کمک بسیار زیادی می کند.

14_ گردو :

گردو بسیار مقوی بوده است و سرشار از فیبر و انواع مختلف ویتامین ها و مواد معدنی بوده است.

15_ سیب زمینی :

سیب زمینی سرشار از کربوهیدرات است که همین امر باعث می شود تا افراد احساس سیری کنند و انرژِ مورد نیاز بدن تامین شود.

پوست سیب‌زمینی سرشار از مواد مغذی مانند ویتامین C، پتاسیم و فیبرهای غذایی است.

متخصصان تغذیه معتقد اند که بهتر است سیب‌زمینی را با پوست مصرف کنید چون سیب‌زمینی‌های پوست کنده بخشی از مواد مغذی اصلی خود را از دست می‌دهد. (شما می‌توانید به جای سیب‌زمینی معمولی از سیب‌زمینی شیرین استفاده کنید که سرشار از بتاکاروتن می‌باشد.)

16_ گوجه فرنگی:

گوجه فرنگی را اکثرا سبزی به شمار می آورند اما این گیاه جزو گروه میوه جات است. 

این میوه  طعم بسیار خوبی دارد، و سرشار از مواد مغذی مانند پتاسیم و ویتامین C است.

 17_ بادام زمینی :

بادام زمینی بسیار خوش مزه و سرشار از مواد مغذی و آنتی اکسیدان است. بادام زمینی می تواند به روند کاهش وزن شما بسیار کمک کند.

لازم به ذکر است که اگر شما تمایل زیادی به مصرف بادام زمینی ندارید و به دنبال خوراکی هستید تا بتواند در طول روز مدت زیادی شما را سیر نگه دارد و انرژی مورد نیاز بدنتان را تامین کند کره بادام زمینی بهترین انتخاب است.

18_ شکلات تلخ :

شکلات تلخ علاوه بر طعم نسبتا خوبی که دارد یکی از سالم ترین خوراکی ها است. شکلات تلخ سرشار از منیزیم است و یکی از بهترین منابع آنتی اکسیدان در جهان به شمار می آید.

19_ هویج:

هویج یکی از محبوب ترین ریشه های خوراکی است که خوشمزه و سرشار از فیبر و ویتامین K نیز می باشد. همچنین هویج حاوی مقدار زیادی آنتی اکسیدان های کاروتن است که وجود آن ها در بدن ضروری است.

 

غذای سالم

غذای سالم

 20_ توت فرنگی:

توت فرنگی یک میوه بسیار مقوی است و کربوهیدرات و کالری بسیار کمی دارد البته ناگفته نماند که این میوه غنی از ویتامین C، فیبر و منگنز نیز هست.

 

با استفاده از غذای سالم زندگی شاد و سلامت را تجربه کنید!

مزایا و معایب گیاهخواری!
بخوانید
نویسنده:
مدیر سایت
امتیاز شما به این مطلب

برچسب‌ها

پیشنهاد می‌کنیم بخوانید