غذایی که می خورید باعث به وجود آمدن احساس سیری در شما است به همین دلیل است که با خوردن حجم مساوی از دو غذا شما احساس سیری یک سانی نمی کنید. برای مثال شما با دریافت کالری کمتری از سیب زمینی پخته شده یا جو دوسر بیشتر احساس سیری می‌کنید تا اینکه بخواهید با بستنی و شیرینی‌جات سیر شوید. غذاهای سیر کننده باعث می‌شوند تا کمتر احساس گرسنگی کنید و همچنین کمک می‌کنند تا در وعده بعدی غذای کمتری میل کنید. به همین دلیل غذاهای سیر کننده در بلند مدت منجر به کاهش وزن می شود. در ادامه این مطلب از مجله اینترنتی مکمل ها با خوراکی های سیر کننده قصد داریم تا شما را با 18 خوراکی فوق العاده آشنا کنیم. همراه ما باشید.
خوراکی های سیر کننده :
1_ بلغور جو دوسر
بلغور جو دوسر سرشار از فیبر است که در سیر کنندگی تاثیر بسیاری دارد.
با یک کاسه بلغور جو دوسر به مدت طولانی می مانید. نصف فنجان جوی پرک حاوی ۵ گرم فیبر است.
همچنین لازم به ذکر است که بلغور جو دو سر می تواند به افزایش سطوح هورمون تنظیم کننده اشتهای بدن شما که ممکن است به کنترل گرسنگی در برخی افراد یاری برساند کمک کند.
2_ آووکادو
آووکادو، سرشار از چربی های اشباع نشده سالم است که به سیر نگه داشتن شما کمک می کنند.
این میوه میتواند به عنوان صبحانه در سبد غذایی شما جای گیرد. شما می توانید آووکادو را برای صبحانه به همراه نان بخورید و تا ظهر احساس سیری کنید.
3_ دانه کتان
دانه کتان یک منبع عالی از امگا 3 است.
یک قاشق چایخوری دانه کتان، 3 گرم امگا3 و همچنین 3 گرم فیبر دارد.
دانه های کتان همچنین یک منبع خوب از اسیدهای چرب امگا6 هستند که توانایی افزایش سطوح هورمون سرکوب کننده اشتها را افزایش دهند.
4_ دانه چیا
دانه های چیا، یک منبع عالی از امگا 3 ها، پروتئین و فیبر هستند که همه آن ها می توانند به سرکوب گرسنگی کمک کنند!
5_ تخم مرغ
یکی دیگر از مواد غذایی حاوی پروتئین، تخم مرغ است که می تواند به عنوان یک ماده غذایی بسیار خوب و سیر کننده از آن در هر وعده ی غذایی استفاده کرد.
همانطور که شما هم میدانید خوراکی های فیبر بالا خاصیت سیرکنندگی خوبی دارند به همین دلیل تخم مرغ یک ماده غذایی بسیار خوب است.
6_ ماست
ماست یک منبع پروتئین عالی است. ماست یونانی نسبت به بقیه ی ماست ها در اشتهای شما تاثیر بیشتری دارد و شما را برای مدت طولانی سیر نگه میدارد.
7_ قهوه
کافئین میتواند اشتهای شما را برای مدتی کنترل کند و مانع از مصرف بی رویه خوراکی های بی ارزش شود.
8_ لیمو ترش
خوردن یک چیز ترش می تواند به کاهش هوس های شیرین کمک کند و باعث شود که بعد از یک وعده غذایی، احساس رضایت کنید.
بهتر است که برای مصرف کمتر غذا از آب لیمو روی سالاد استفاده کنید تاموجی کاهش اشتهای شما به انواع وعده های غذایی شود.
9_ سرکه
سرکه می تواند با کند کردن ترشح گلوکز به داخل جریان خون، به شما کمک کند که به مدت طولانی تری احساس سیری کنید.
سرکه سیب در میان بسیاری از کاربردهای دیگر، غنی از ویتامین نیز هست و می تواند به هضم کمک کند.
اضافه کردن سرکه سیب به یک وعده غذایی (مانند سس سرکه برای سالادتان) می تواند به شما در استفاده از آن ها کمک کند.
10_ لوبیا
لوبیاها، یک منبع کم کالری از فیبر و پروتئین هستند بنابراین اگر می خواهید سیر بمانید، یک انتخاب خوب خواهند بود.
برای کمک به کنترل گرسنگی در بین وعده های غذایی، به اسموتی ها، برگرها و چیزهای دیگر، مقداری لوبیا اضافه کنید.
11_ چای سبز
نوشیدن آب گرم می تواند به سیر نگه داشتن شما کمک کند و به علاوه، چای سبز نیز ممکن است به افزایش سطوح هورمون تنظیم کننده اشتها (سیستوکینین) نیز کمک کند.
12_ سالمون
سالمون و انواع غذاهای دریایی علاوه بر اینکه منبع خوبی از پروتئین بدون چربی است، یک منبع خوب از امگا 3 ها نیز می باشد.
امگا 3 ها می توانند به افزایش حس سیری کمک کنند و خوردن امگا 3 ها ممکن است به کاهش نشانه های پاداش غذا کمک کند.
13_ کینوآ
کینوآ یک دانه بسیار محبوب و سرشار از پروتئین می باشد. کینوا برای شما تمامی آمینو اسیدهای ضروری را فراهم می کنند پس بنابراین یک منبع پروتئینی کامل است.
همچنین کینوآ نسبت به دیگر دانه ها دارای بالاترین فیبر است.
پروتئین و فیبر دانه کینوآ باعث افزایش احساس سیری و کمک به مصرف کالری کمتر می شود.
کینوآ یک منبع خیلی خوب از پروتئین و فیبر می باشد که به افزایش احساس سیری کمک می کند.
14_ آجیل ها
آجیل هایی مانند بادام و گردو از مواد مغذی هستند که یک گزینه بسیار ایده آل برای میان وعده می باشند. آجیل ها حاوی مقدار بالایی از چربی های سالم و پروتئین بوده و آن ها بسیار سیر کننده هستند.
آجیل ها یک انتخاب پرطرفدار به عنوان میان وعده می باشند.آجیل ها سرشار از چربی های سالم و پروتئین هستند که باعث کاهش گرسنگی می شود.
15_ روغن نارگیل
روغن نارگیل حاوی ترکیبی منحصر به فرد از اسیدهای چرب است که حدود 90 درصد آن از چربی های اشباع شده می باشد. روغن نارگیل تقریبا از زنجیره های متوسط تری گلیسیرید تشکیل شده است.
روغن نارگیل حاوی زنجیره های متوسط تری گلیسیرید می باشد که به طور قابل ملاحظه ای اشتها و کالری دریافتی شما را کاهش می دهد.
16_ ذرت بو داده
ذرت بو داده یک دانه غذایی سرشار از فیبر می باشد که 112 گرم از آن حاوی 16 گرم فیبر است.
پاپ کورن از دیگر میان وعده ها مانند چیپس سیب زمینی و شکلات سیر کنندگی بیشتری دارد.
17_ تخمه آفتاب گردان
تخمه‌ی آفتابگردان با پوست حاوی ویتامین E و سلنیوم نیز هست که کمک می‌کند مواد خوراکی روزانه تان را مغذی تر کنید. هر چه میزان سلنیوم در بدن شما بیشتر باشد، خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ در شما کمتر است.
تخمه آفتاب گردا سرشار از فیبر نیز هست که در سیر کردن شما تاثیر بسیاری دارد.
18_ کلم بروکسل
این کلم نه‌تنها فیبر بسیار زیادی دارد، بلکه سرشار از ویتامین K و ویتامین C است. مصرف مکمل ویتامین C میتواند ضربان قلب و احساس تقلا را در طول ورزش کاهش دهد که هر دوی این‌ها باعث می‌شود ورزش‌های دشوار کمتر به نظرتان سخت برسد.
کلم بروکسل سرشار از مواد معدنی و فیبر است که یک ماده غذایی بسیار خوب برای سیر نگه داشتن شما است.
