ما در هر سنی می توانیم از نوشیدن آب میوه ها و سبزیجات لذت ببریم و به عنوان صبحانه یا حتی به عنوان یک نوشیدنی درمانی از آنها استفاده کنیم اما در این میان آب سیب یکی از بهترینهاست .
ارزش غذایی
۲۵۰ گرم آب سیب شیرین نشده حدود ۱۱۴ کالری انرژی دارد که بیشتر این انرژی بخاطر قندهای طبیعی موجود درآن است. آب سیب اگرچه به اندازه آب پرتقال و مرکبات دیگر ویتامین C ندارد اما ۱۰۰ درصد نیاز روزانه ما به ویتامین C را تامین می کند. علاوه براین آب سیب حاوی پتاسیم و منیزیم است.
طرز تهیه آب سیب در کارخانه
ابتدا سیبها شسته می شوند و سپس خرد می شوند. بعد کاملا” فشرده و له می شوند تا آبشان کاملا” گرفته شود . در نهایت از یک صافی ریز رد می شوند تا تقاله ها کاملا” گرفته شوند و بعد پاستوریزه و بسته بندی می شوند.
استفاده از آب سیب به عنوان ملین
مصرف آب سیب توسط نوزادان و کودکان باعث می شود که یبوست آنها از بین برود. البته قبل از دادن آب سیب به نوزادان زیر ۶ ماه ، حتما” با پزشک مشورت کنید.
عوارض مصرف بیش از حد آب سیب
مصرف بیش از حد آب سیب در کودکان و بزرگسالان باعث اسهال می شود . علاوه براین مصرف دائمی و بیش از حد این نوشیدنی مفید ممکن است به مینای دندانها آسیب بزند و حتی ممکن است در کودکان موجب بروز مرض چاقی شود.
آب سیب طبیعی یا مصنوعی:
برای کسب فواید بالا سعی کنید خودتان در منزل آب سیب طبیعی تهیه کنید و از خرید آب میوههای حاضری خودداری کنید، زیرا این آبمیوهها دارای مقدار زیادی قند هستند و مصرف آنها باعث افزایش وزن و افزایش قند خون میگردد.
اگر هم ناچار بودید از آب میوههای حاضری استفاده کنید، آنهایی را بخرید که روی آنها نوشته شده است: صد در صد آب میوهی خالص و طبیعی، بدون مواد افزونی و قند اضافی.
منبع: سی مرغ
سلام ممنون از این همه لطف و زحمت که میکشید